廣東順德一年一度的“生菜會(huì)”、“觀音開(kāi)庫(kù)”活動(dòng)，重在弘揚(yáng)誠(chéng)實(shí)守信、慈善濟(jì)人的理念。因其地方特色濃郁，深受民眾喜愛(ài)，來(lái)自香港、澳門(mén)、臺(tái)灣、新加坡以及珠江三角洲周邊等地的數(shù)十萬(wàn)民眾、善信盛情參與，祈求新年好運(yùn)。 “生菜會(huì)”(粵語(yǔ)“生財(cái)”之意)起源于明末清初，至今已有300多年的歷史。生菜會(huì)吃生菜，起初是為了“迎生氣”，后演變?yōu)榍筘?cái)和求子。 據(jù)了解，順德“生菜會(huì)”以勒流連杜村的最具規(guī)模，從16日晚上開(kāi)始，各地民眾相約而來(lái)投燈祈福。據(jù)廣東順德區(qū)文體旅游局官員介紹，到目前有兩萬(wàn)多名來(lái)自港澳臺(tái)、新加坡以及英國(guó)、美國(guó)、新西蘭以及周邊地區(qū)的人們參與順德一年一度的“生菜會(huì)”。 來(lái)自美國(guó)的李先生第一次回到祖籍順德參加“生菜會(huì)”，他說(shuō)，廚師一次要煮那么多生菜，還能保證出品質(zhì)量，是一件非常很了不起的事情。在品嘗過(guò)生菜蜆肉包、秘制豉油雞等正宗順德美食后，李先生表示，廚出鳳城，順德是美食之都果然名不虛傳。 據(jù)史料記載，在嶺南珠江三角洲地區(qū)，相傳每年的正月廿六凌晨，觀音會(huì)大開(kāi)寶庫(kù)，將金銀財(cái)寶分給眾人，稱(chēng)為“觀音開(kāi)庫(kù)”。此時(shí)人們向觀音“借庫(kù)”，則有求必應(yīng)。 據(jù)傳某年正月二十六日子時(shí)，天界的五百護(hù)法羅漢為了考察觀音大士的法力，特意化成和尚去觀音廟化緣。觀音素以慈悲為懷，一心向善，見(jiàn)來(lái)了五百個(gè)和尚，就大開(kāi)倉(cāng)庫(kù)，滿(mǎn)足他們所需。百姓聞之，紛至沓來(lái)，窮苦人家從此解困。此后百姓約定此日為觀音開(kāi)庫(kù)日，該日子時(shí)為觀音大開(kāi)庫(kù)門(mén)時(shí)。 記者看到位于順德容奇大橋旁的觀音堂香客善信云集排隊(duì)等候參拜進(jìn)香，在還掉去年借“債”的同時(shí)再借“新錢(qián)”，祈求新一年有好財(cái)運(yùn)。 據(jù)悉，向觀音“借錢(qián)”者，今年借錢(qián)，不論盈虧，明年的正月廿六必定要前來(lái)“還錢(qián)“，當(dāng)然還過(guò)錢(qián)后也可再借錢(qián)，寓意“有借有還，再借不難”。 來(lái)自香港的陳建林一家5口從觀音堂“借庫(kù)”出來(lái)時(shí)，每人手上都拿著一架金色風(fēng)車(chē)。祖籍順德的陳建林對(duì)記者說(shuō)，每年的此時(shí)都帶領(lǐng)家人從香港坐船回到順德參加“觀音借庫(kù)”這一盛大的民俗活動(dòng)，祈求好運(yùn)。 有民俗專(zhuān)家表示，廣東順德舉行一年一度的“生菜會(huì)、觀音開(kāi)庫(kù)”民俗活動(dòng)，是一場(chǎng)富有地方特色、具有深厚群眾基礎(chǔ)和傳承性的民俗文化盛宴，體現(xiàn)了民眾對(duì)美好生活的期盼和追求，展現(xiàn)了順德本土獨(dú)特的民風(fēng)民俗，弘揚(yáng)誠(chéng)實(shí)守信、慈善濟(jì)人的文化理念。(記者 孫建駒) |