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4日立春:要防“病”?!敖 ?宜少“酸”多“甜”
發(fā)表時(shí)間:2012-02-02   來(lái)源:新華社

  新華社天津2月2日電(記者周潤(rùn)健)2月4日,立春節(jié)氣至,天氣乍暖還寒,忽冷忽熱。專家提醒說(shuō),此時(shí)節(jié)公眾在生活起居上要防“病”?!敖 保嬍痴{(diào)理上宜少“酸”多“甜”。

  天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李艷玲介紹說(shuō),立春期間是由冬寒向春暖過(guò)渡的時(shí)節(jié),正處于陰退陽(yáng)長(zhǎng)、寒去熱來(lái)的轉(zhuǎn)折期。此時(shí)陽(yáng)氣漸生,而陰寒未盡。有時(shí)早晨還是旭日東升、春風(fēng)送暖,傍晚卻可能寒流突至、冷氣逼人。同時(shí),人的機(jī)體經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的“蟄伏”,免疫力和抗病力均有明顯的下降,再加上立春時(shí)節(jié),天氣剛剛由寒轉(zhuǎn)暖,各種致病的細(xì)菌病毒開(kāi)始生長(zhǎng)繁殖。因此,在立春時(shí)節(jié),公眾在生活起居上要格外注意防“病”?!敖 ?。

  李艷玲強(qiáng)調(diào)說(shuō),有資料表明,春季是流感、腦炎、呼吸道疾病、肺結(jié)核等病癥的多發(fā)季節(jié),而這些疾病的發(fā)生與細(xì)菌、病毒感染有關(guān),但染病后是否發(fā)病很大程度上決定于個(gè)人的體質(zhì)和起居調(diào)理。

  為了預(yù)防這些疾病的發(fā)生,李艷玲提示說(shuō),立春時(shí)節(jié)的養(yǎng)生保健要注意搞好居室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng),以保持室內(nèi)空氣的新鮮,減少病菌孳生的條件;堅(jiān)持晨練,起床后散步、慢跑、打拳、做操對(duì)身體健康均大有益處,能提高機(jī)體適應(yīng)氣候變化及抵抗疾病的能力;注意口鼻衛(wèi)生保健,阻斷溫邪上升,斷其犯肺之路。

  立春時(shí)節(jié)乍暖還涼,多風(fēng)干燥。在這個(gè)時(shí)候,公眾在飲食上要合理地調(diào)整,有目的地選擇食物,根據(jù)時(shí)令變化和自身需求,進(jìn)行合理的調(diào)配和養(yǎng)護(hù),以提高身體對(duì)氣候變化的適應(yīng)性。

  李艷玲表示,傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。春季肝氣最旺,如果再吃酸性食物,就容易導(dǎo)致肝氣過(guò)于旺盛,肝旺則容易損傷脾胃,引起脾胃虛弱病癥。

  她建議,立春時(shí)節(jié),應(yīng)當(dāng)有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的中草藥和食品,中草藥可選用枸杞、丹參、元胡等,食品選擇辛溫發(fā)散的蔥、香菜、花生等,多吃些升發(fā)陽(yáng)氣的韭菜、菠菜、薺菜等,靈活地進(jìn)行配方選膳可以達(dá)到很好的養(yǎng)生保健效果。此外,護(hù)肝養(yǎng)脾還可選擇大棗、鍋巴、山藥等甜食,可做成大棗粥、山藥粥食用。

  營(yíng)養(yǎng)專家同時(shí)指出,除了飲食調(diào)理之外,公眾還要重視精神調(diào)養(yǎng),應(yīng)戒暴怒,更忌情懷憂郁,要做到心胸開(kāi)闊,保持恬靜的心態(tài)。平時(shí)應(yīng)積極參與戶外活動(dòng),活動(dòng)時(shí)動(dòng)作宜舒展、緩慢,還可進(jìn)行郊游、踏青,以暢達(dá)胸懷、陶冶性情、活動(dòng)筋骨。

責(zé)任編輯:謝小燕
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